RECEITA DE STROGONOFF DA CLEUSA

receita de strogonoff
1 kg carne mole
2 cebolas médias e raladas
2 tomates
1 vidro de champignon
tempero verde e sal à gosto
2 latas de creme de leite
3colheres de óleo ou azeite virgem
1molho de tomate
como fazer ABAIXO

RECEITA DE STROGONOFF DA CLEUSA

1. corte a carne em cubinhos e em uma panela coloque o óleo e depois a carne p/ dourar
2. coloque a cebola cortada, o tomate e o tempero verde, deixe cozinhar por mais algum tempo aproximadamente uns 20 minutos sempre acompanhando
3. coloque o extrato de tomate e o champignom e deixe cozinhar por mais uns 3 a 5 minutos, verifique se ficou um molho cremoso e borbulhando e então desligue o fogo
4. acrescente o creme de leite sem soro, vá mexendo até incorporar o molho com o creme
5. coloque em uma refratária e decore com tempero verde e batata palha

LIGUE MARMITEX 11 23241525 11 22281525

CARDÁPIO DA COZINHA

SEGUNDA-FEIRA     ASSADO DE PANELA , CALABRESA ACEBOLADA E OVO FRITO
TERÇA-FEIRA           BISTECA, FILÉ DE FRANGO, CALABRESA ACEBOLADA E OVO FRITO
QUARTA-FEIRA       FEIJOADA,FILÉ DE FRANGO ,BIFE ACEBOLADO
QUINTA-FEIRA        LAZANHA,ESTROGONOFF,LINGUIÇA TOSCANA
SEXTA-FEIRA           PANQUECA,BIFE COM FRITAS , FILÉ DE FRANGO
SÁBADO                   FEIJOADA,FILÉ DE FRANGO,TOSCANA,ASSADO DE PANELA

ACOMPANHAMENTOS       LEGUMES,ALFACE COM TOMATE, COUVE,BANANA FRITA,PURÉ,
TODAS AS MARMITAS ACOMPANHAM ARROZ E FEIJÃO COM EXCETO O STROGONOFF.

MARMITEX

                                   ESCOLHA O TAMANHO IDEAL DA SUA MARMITA

                                                   MARMITEX ÀPARTIR DE  R$ 7,00

                                                LIGUE 11 2324-1525 OU 11222-82525

CAMAROADA

QUEM JÁ COMEU NÃO ESQUECE.


 ENGREDIENTES:
1k de camarão cinza somente limpo e sem cabeça.
1 vidrinho de leite de côco.
1 saquinho de azeitonas.
1 lata de milho verde.
1 tomate.
coentro
cebola
alho
pimenta de cheiro
1 caldo de camarão

ovos de codorna cosidos
tempero baiano
corante.


ASSIM SE FAZ:
Pica a cebola o coentro  e soca o alho.coloca um pouco de tempero baiano(a gosto) .
colorante,tomate. Refogue com oleo ou azeite depois jogue o camarão dentro mexa um pouco até ficar rosa e tomar tempero, depois jogue os outros engredientes dentro.deixe cozinhar e veja se o sal está a gosto.

Bom apetite.!